小坂ブドウ塾

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ブドウ生産者の発掘。

小売店、飲食店、宿泊業、ワインファンの方々に小坂ワインの理解を深めていただきたいという思い。

我々醸造に携わる者がブドウ栽培を知る機会として小坂町が始めました。

参加者は町内外から25名申し込みがあり、年間7回程度の開催が計画されてます。

前回はワインのこと、ブドウのこと、小坂町のワイナリー事業が目指していることを学び2回目の今日からは現地でぶどう栽培技術講習になりました。

畑を知るとワインがまた美味しくなります。

参加者は随時受付ているそうなので興味のある方は小坂町役場観光産業課農林班(0186-29-3912)まで

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