新年明けましておめでとうございます。

年末年始はいかがお過ごしでしょうか?

クリスマスの我が家はもちろん

「小坂七滝ワイナリークリスマスヌーヴォーロゼ」
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フライドチキンやフルーツ、クリスマスケーキとの相性バッチリでした。

さらに今年は十和田湖高原ポーク桃豚オードブルも一緒にいただきました。

「山ぶとう」交配品種「ワイングランド」で醸造したロゼは鶏肉、豚肉料理と最高に合いますね!
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そして、年越しにチョイスしたのは赤ワインの「ワイングランド2017」
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お刺身に合わせたくて選びました。

お刺身の脂はワイングランドの爽やかな酸と一緒に味わうと、さらに旨い!

小坂七滝ワイナリーの赤ワインは、現在1年ものが流通しています。

「ワイングランド2017」凄く良い状況になってましたね。

和食と相性の良いワインです。

ぜひお試しください。

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