家飲み実践中です。

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こごみの天ぷらに「コニーズワイン2019」を合わせました。

山菜の独特な風味と山ぶとうの酸が相性いいです。

コニーズワインは小公子で醸造した赤ワインの早出しで、しかも無濾過。小西アドバイザーの直営店(大曲のカネトク)のみ取り扱いです。

アドバイザーのわがままを可能な限り聞いた特別醸造ワイン。

残りわすかです。

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